?

Log in

No account? Create an account
Previous Entry Share Next Entry
nathoncharova

Археолог замесил хлеб на дрожжах 4500-летней давности



Хлеб, хлеб, славный хлеб. На него можно намазать масло, положить сыр. Без хлеба трудно представить себе полноценный обед. И появился он очень давно - на заре цивилизации.



Симус Блэкли (Seamus Blackley), ученый, который использовал 4500-летние дрожжи для выпечки буханки хлеба. Это так круто, выглядит вкусно! Похоже, что этот проект был одним из самых счастливых моментов в жизни ученого.

Симус Блэкли собрал образцы древних дрожжей с 4500-летней египетской керамики.

















А потом проект перенесся на кухню, ученый замесил тесто









И испек хлеб

















Хлеб получился очень вкусный, а древнеегипетские дрожжи не утратили своих свойств и через 4500 лет.

Recent Posts from This Journal


promo nemihail 14:10, yesterday 158
Buy for 30 tokens
Узнаю нашу страну, в одной новости может быть катастрофа, чудесное спасение, а ведь это действительно было чудо и как итог мародерство. Фото: Георгий Малец (Мартин) Не смотря на то, что место приземления самолета Airbus A321 Уральских авиалиний отцеплено, находятся люди которые решили…

  • 1
Удивительно!

  • 1