nathoncharova

Какой бы стерильной ни была среда и какими бы средствами дезинфекции мы ни обладали, на любой поверхности в любом случае будут скапливаться болезнетворные бактерии и вирусы. Так если мы не можем никак на это повлиять, может стоит сделать что-то с самим поверхностями? Именно так и поступили исследователи из Университета Макмастера, разработав умные покрытия, которые могут отталкивать все, кроме того, что будет внесено в «список исключения».
( Read more...Collapse )

Фитнес-тренер Харли Пастернак, работающий с такими знаменитостями, как Гвинет Пэлтроу, Ева Мендес, Хэлли Берри, Леди Гага и многими другими, разработал программу питания и тренировок, которую назвал «5 факторов». Автор уверен, что абсолютно любой человек может похудеть. Главное — соблюдать несколько простых принципов. Программа рассчитана на 5 недель, однако она вполне подходит и для более длительного периода, а рецепты вкусных и полезных блюд можно найти на страницах книги The 5 Factor Diet.
( Read more...Collapse )

Маленькие кулинарные хитрости опытных хозяек.
У каждой хозяйки свои фирменные блюда и секреты их приготовления. В этом обзоре 7 полезных советов, которые обязательно пригодятся и начинающим кулинарам и тем, кто регулярно стоит у плиты. Об этих элементарных мелочах многие просто не догадываются, но они могут значительно улучшить вкус приготовленных блюд.
1. Полезная альтернатива майонезу



Сметанный соус вместо майонеза.
Майонез – один из популярных продуктов русской кухни. Салаты, мясо, закуски – что только с ним не готовят. К сожалению, не всегда удается найти майонез хорошего качества, часто производители злоупотребляют крахмалом и транс-жирами. Если вам хочется приготовить «Оливье» с классическим вкусом, попробуйте приготовить заправку из сметаны, вареного желтка и горчицы. Такой вариант наверняка окажется лучше магазинного майонеза.
( Read more...Collapse )

Живучие мифы о животных, которые совершенно неверны, но прочно сидят у нас в голове. Давайте, разберемся и наконец-то узнаем истину.

Жабы



Миф: прикосновение к жабе приводит к образованию бородавок (часто слышала от бабушки).
В этом мифе нет никакой правды, вероятно, этот миф связан с тем, что у самих жаб есть бородавки, а родители просто хотели бы, чтоб дети не трогали противных скользких жаб.
Оказывается, единственной причиной бородавок, на самом деле, является вирус папилломы человека — он не имеет ничего общего с жабами.
Правда, жаб трогать все-таки не надо: их кожа содержит буфотоксин, который может вызвать раздражение.
( Read more...Collapse )

Бывая в заведениях общепита, вы наверняка сталкивались с тем, что компот там подают в стаканах. Как же его можно есть, спросите вы.

На самом деле, это не совсем компот.
( Read more...Collapse )