September 29th, 2020

Для чего итальянцы используют дырявые сковородки, напоминающие решето



Каждый год в Италии осенью начинают активно продавать сковороды с «дырявым» дном. Поверхность для готовки этих специфических сковородок буквально усеяна небольшими отверстиями от чего напоминает сито. Едва ли на таком приборе для готовки можно сделать вкуснейший омлет или «позолотить» картофель. Возникает закономерный вопрос: для чего нужны такие такая кухонная принадлежность и что на ней готовят итальянцы?
Collapse )
promo nathoncharova july 4, 2014 12:52 162
Buy for 30 tokens
Меня зовут Наталья Гончарова. Виртуальная жизнь стала основой в моей повседневной жизне. Интернет - мое новое увлечение, которое удерживает меня часами у монитора, забыв даже за книги, вязание и другие домашние дела. Только внучки напоминают, что есть и другие увлечения и моя обязанность их…
ifhbr
  • 55_77

Чем «кривее», тем лучше: как правильно выбирать бананы



Выбор бананов на самом деле не такое уж и простое дело, как может показаться на первый взгляд. Признаемся себе – большинство из нас вообще не заморачивается на выбор и хватает первую попавшуюся гроздь. Такой подход является в корне неправильным. В этом деле, как и в любом другом, тут есть свои тонкости. Так, например, однозначно не стоит брать грозди с прямыми бананами. Есть и несколько других вопросов, которые следует учитывать.

Collapse )

Почему на Запорожской Сечи не было женщин


Многие авторы, в том числе Николай Гоголь в своем бессмертном «Тарасе Бульбе», упоминали о том, что на Запорожскую Сечь женщин не допускали. Есть и более ранние упоминания этого факта, как в литературе, так и в народном творчестве. Очевидно, что это старинное устное предание, передававшееся из поколения в поколение, и не верить ему нет причин.


Гоголь издал свою повесть в 1835 году, а первое историческое исследование жизни запорожцев, в котором поднималась тема однополого состава Сечи, написал историк Аполлон Скальковский только в 1841 году. В первой же главе «Истории Новой Сечи или последнего коша Запорожского» автор пишет, что запорожцы Низового войска, отправляясь на Сечь, давали обет безбрачия.
Collapse )

Голая геология: сюрреалистические ландшафты Карла Уорнера, созданные из обнаженных тел


Британский фотограф и дизайнер Карл Уорнер (Carl Warner) в шутку называет себя «фотографическим иллюстратором». Более точного определения для его творчества не существует, ведь Карл фотографирует привычные всем нам предметы и превращает их в фантастические иллюстрации. Несколько лет назад он прославился своими пейзажами из еды, а в 2020 году представил на суд зрителей свой новый проект «Bodyscapes», посвященный человеческому телу.


Правда, при беглом взгляде на работы из этой серии не сразу понятно, при чем здесь тело, ведь перед зрителем предстают замысловатые скалистые и песчаные пейзажи, похожие на инопланетный ландшафт. Но уже через несколько секунд становится ясно, что утесы и песчаные дюны — это мускулистые человеческие тела, на которые под тщательно выверенными углами падает свет.
Collapse )

11 запретов, которые очень хочется нарушить


Из чего складывается впечатление о чужой стране? Это не только местная кухня и традиции. Часто взгляд пытливых туристов направлен на дорожные знаки и предостерегающие таблички, которые для простого русского человека могут показаться, мягко говоря, необычными. Мы собрали для вас несколько по-настоящему странных и, что уж там, веселых предупреждений.

Collapse )
ifhbr
  • 55_77

Сколько железа содержится в яблоках на самом деле




Мысль о том, что яблоки темнеют именно из-за того, что в них есть много железа — давно устарела. Темнеют они совсем по другой причине и железо здесь почти ни при чем. А вот интересно, сколько вообще железа содержится в 1 кг яблок и сколько их надо съесть, чтобы получить оптимальную норму этого полезного элемента?

Collapse )

Плохой пример: британцу с татуировками отказали в работе ассистентом преподавателя в школе



Отец четырех детей из Шеффилда покрыт татуировками с ног до головы. Из-за этого его не взяли на работу в должности ассистента преподавателя. Карача Уилсона смутил и удивил отказ администрации школы, ведь он уже давно работает с детьми в социальном центре. Британец утверждает, что легко находит общий язык с ребятами, и им нравится его внешний вид.


При попытке трудоустройства 39-летнему Карачу Уилсону пояснили: он не может работать в школе, потому что будет показывать ученикам плохой пример.
Collapse )
ifhbr
  • 55_77

Зачем заливать масло кипятком и еще 9 секретов от хозяек «со стажем»



Не верите, что вино, приобретенное в магазине по выгодной цене, хорошего качества? Думаете, что в купленную сметану добавили крахмал для загустения, а в составе меда есть мел или вода? Тогда эта статья Novate.ru какраз для вас. Рассказываем, как узнать, какой продукт вы выбрали в супермаркете: вкусный и натуральный либо с добавками и опасный для здоровья.

Collapse )

7 неприятных фактов о дельфинах, которые изменят ваше к ним отношение


Дельфины — сообразительные и красивые обитатели океана, которых любят как дети. так и взрослые. Но, несмотря на это, они все же остаются животными и идеализировать их не только глупо, но и опасно. Истории о том, как дельфины спасали людей после кораблекрушений, являются байками, подтвердить правдивость которых невозможно. Зато полно примеров ситуаций, когда дельфины травмировали и даже убивали людей. Что скрывается за навязанным нам образом улыбчивого и дружелюбного морского обитателя?


Начнем с того, что дельфины, как ни крути, являются хищниками и имеют полный комплект повадок, присущих животным с подобным типом питания. Они отважны, хитры и беспощадны как к своим сородичам, так и, в некоторых случаях, к людям. Зоологи предлагают рассмотреть семь особенностей, которые должен знать каждый, кто умиляется этими морскими млекопитающими.
Collapse )

10 островов, на которых существуют совершенно уникальные языки


На земле существует более 6 000 языков. В большинстве мест исторически существовал контакт между их носителями. Но на островах такие контакты были невозможны, что зачастую необычным образом сказывалось на языке. Так, на изолированных удаленных островах в наречиях появлялись уникальные свойства или сохранялись архаичные черты, которые отсутствуют в прочих современных языках.


Collapse )

Что исследует корабль, замурованный во льдах Атлантики, и почему к нему нельзя приближаться




Почти год в северных водах Атлантического океана стоит крупное научно-исследовательское судно. Создается ощущение, что оно безнадежно вмерзло в гигантскую ледяную глыбу, а все попытки приблизиться к нему заканчиваются полным провалом. Путешественники, покорители ледяных «угодий» планеты замечают, что на судне есть люди. Но почему обитатели «Полярштерна» не хотят, чтобы их беспокоили?

Collapse )
ifhbr
  • 55_77

20+ вещей, которые давно отпахали свой гарантийный срок, но все еще работают на отлично


У любой вещи есть срок службы, на который она рассчитана. Но некоторые из них сделаны настолько качественно, что выглядят или работают как новенькие спустя годы и даже десятилетия. Такие предметы быта или гардероба становятся целой семейной реликвией, которая передается из поколения в поколение как безусловная ценность.
Уверены, что такие вещи, созданные на века, есть и в вашей квартире. Они настолько привычны, что многие просто не обращают на них внимания. А ведь некоторые из них даже старше самих владельцев.

«Эти свадебные туфельки надевали 3 поколения нашей семьи: моя бабушка в 1953 году, мама в 1982-м и я в 2011-м»


© unknown_user / Imgur
Collapse )

Зачем в начале ХХ века в России нужны были бурлаки, когда на дворе царила эпоха пароходов



На момент начала XX века прошло уже почти 140 лет с того момента, как инженер и изобретатель Джеймс Уатт создал свой собственный прототип парового двигателя. Между тем на кануне трех революций в России на подавляющем большинстве судоходных рек можно было увидеть толпы бедолаг бурлаков, тащащих баржи и суда к месту назначения. Какое рациональное объяснение может быть у того, что в стране никак не хотели завести пароходы?
Collapse )

А вы знали? У нас есть еще четыре чувства, о которых мы не подозреваем




Зрение, обоняние, слух, осязание и вкус. Это общепринятые пять чувств, которые есть у большинства людей. Без них у нас не было бы ни музыки, ни живописи, ни кулинарных изысков. Но если отбросить классическую «пятерку», то можно обнаружить, что это далеко не все наши чувства. В человеческом организме есть множество других органов чувств, которые постоянно информируют нас о состоянии внутри и вне нашего тела. Они сообщают о голоде или обнаружении углекислого газа и говорят нам, где находятся наши руки и ноги. Они не помогут нам увидеть закат, понюхать розы или насладиться прослушиванием любимых песен. Но без этого набора основных чувств, работающих, так сказать, в фоновом режиме, мы, вероятно, даже не выжили бы.
Collapse )
ifhbr
  • 55_77

Советы Далай-ламы XIV тем, кто в отчаянии



Иногда мы испытываем отчаяние. Причиной бывает сильное горе, а еще оно может стать защитной реакцией от разочарования или душевной боли. С этим непросто справиться. Вот несколько глубоких мыслей его Святейшества Далай-ламы XIV, которые помогут успокоить разум и сердце в тяжелые времена.

Collapse )