December 28th, 2020

Необычная история зеленого горошка — старожила праздничного стола


Зеленый горошек сегодня — это не только канонический ингредиент салата оливье, но и «участник» множества других прекрасных блюд. В СССР этот незамысловатый продукт добавляли куда вздумается и даже просто подавали в качестве гарнира к сосискам. Такая популярность заставила многих считать, что зеленый горошек — типичное советское кушанье. Но это не так — горошек, оказывается, настоящий старожил нашего стола и его история очень интересна.

Горох можно назвать исконно русской культурой. Уже в 18 столетии им были засеяны значительные площади в Ярославской губернии, откуда началось победное шествие гороха по в Руси, от Волыни и до Архангельской губернии. Но первым возделывать его для производства сахарного горошка начал ярославский крестьянин Илья Золотахин из села Поречье.
Collapse )
promo nathoncharova июль 4, 2014 12:52 167
Buy for 30 tokens
Меня зовут Наталья Гончарова. Виртуальная жизнь стала основой в моей повседневной жизне. Интернет - мое новое увлечение, которое удерживает меня часами у монитора, забыв даже за книги, вязание и другие домашние дела. Только внучки напоминают, что есть и другие увлечения и моя обязанность их…

7 знакомых с детства блюд, у которых есть зарубежные аналоги



Щи, пельмени, блины, оладушки, чебуреки, квас – такие привычные и знакомые с девства блюда, у которых оказались зарубежные аналоги. Кто бы мог подумать, что любимая многими кулебяка – это итальянская пицца кальцоне, а холодец – «стеклянное мясо» в Азии.

Collapse )
ifhbr
  • 55_77

Почему награда Маэстро из картины «В бой идут одни старики» вызывала недоумение



Известный и любимый многими поколениями Леонид Быков во время съемок кинофильма «В бой идут одни старики» слишком внимательно относился ко всем мелочам, учитывал каждую деталь. Он не хотел, чтобы настоящие фронтовики, а их в 1974 г. во время премьеры киноленты было много, в чем-то его упрекнули.

Collapse )

Как жил в реальном мире актер-великан, который мог играть снежного человека почти без грима



Этот уникальный актер всего лишь за шесть лет карьеры снялся в двух десятках ролей. Кроме выдающегося роста (2 м 29 см) и самой большой в мире ступни он отличался ярким актерским талантом. Мы помним его, в первую очередь, по фильмам «Люди в черном 2», «Крупная рыба», «Константин: Повелитель тьмы» и «Зачарованные». Интересно, что актер, игравший в основном великанов и чудовищ, в жизни был очень мягким и добрым человеком. К сожалению, творческий путь Мэттью Макгрори оказался недолгим.


Collapse )

Чем отличается «пипец» от «капец» и как они появились в нашем повседневном языке


Для некоторых из нас лексемы «пипец» и «капец» неприемлемы и устойчиво ассоциируются со скудным словарным запасом и пробелами в воспитании. Но для большинства эти слова — часть языка, не хуже и не лучше, чем слова «кошмар» или «невероятно». Да, знают их все, но вот рассказать об их происхождении могут только ученые.

«Пипец», судя по всему, не имеет никакой этимологической основы и, соответственно, красивой истории. Вероятнее всего, эту лексему можно близкородственной не менее популярному слову «писец». Большинство наших соотечественников уверены, что в основе этих выражений лежит нецензурное слово, которое они заменяют в определенных обстоятельствах.
Collapse )
ifhbr
  • 55_77

10 кулинарных советов, которые доказывают, что готовить – легко



Многие хозяйки хотят готовить невероятно вкусные и изысканные блюда, не прикладывая особых усилий, ведь после работы остается очень мало времени на кулинарные эксперименты. Novate.ru решил собрать несколько эффективных советов, которые помогут воплотить эту мечту в реальность.

Collapse )

Баловство: почему автомобилисты не могут ездить за рулем с голым торсом



Когда-нибудь приходилось задумываться над тем, почему мы никогда не видим автомобилистов, сидящих за рулем с голым торсом? Совершенно очевидно, что водитель является тем человеком, который «ловит» повышенные количество солнечных лучей. В жаркую летнюю погоду человека может не спасти даже кондиционер. Соблазн оголиться крайне высок. Однако подавляющее большинство граждан даже не пытается этого делать. Неужели все дело в одной только природной стеснительности?
Collapse )

Птицы научились ловко использовать «Реку смерти» из тысяч муравьёв, сметающих всё на своем пути


Некоторые пернатые из тропических лесов Африки и Южной Америки нашли хитрый лайфхак, чтобы не тратить время на поиск пищи. Они ищут насекомых при помощи других насекомых.


Знакомьтесь, бродячие муравьи. Они променяли гигантские мегаполисы-муравейники на вечные странствия. Постоянных гнёзд они не строят — лишь время от времени делают привалы. Вместо этого они путешествуют, принося разбой и смерть всему, что встречается у них на пути.
Collapse )

Пушистый меломан


Тхи Минь - вьетнамский пианист, у которого свой популярный канал на YouTube с более 447 тысячами подписчиков.

В каждом из видео он играет на пианино, а его кот Хабуру лежит вплотную к клавиатуре и дремлет под музыку.
Collapse )
ifhbr
  • 55_77

«Умный» металл и инъекции без игл: 7 нанотехнологий, которые определяют будущее



Среди бесчисленного количества изобретений есть такие, которые стали переломными в истории человечества, как, например, колесо, паровая машина или пенициллин. В современном мире открытий так много, что сложно найти в их числе те, что станут прорывными. Однако все больше людей склоняются к тому, что подобное значение будут иметь изобретения, в чьих названиях есть приставка нано-. Поэтому имеет смысл знать о том, какие разработки ведутся в этом направлении, ведь, возможно, именно они станут решающими в развитии человечества в будущем. Вашему вниманию «семерка» нанотехнологий, которые определят наш завтрашний день.

Collapse )