nathoncharova (nathoncharova) wrote,
nathoncharova
nathoncharova

Американский повар создал кетчуп в виде твёрдых пластинок

Американский повар создал кетчуп в виде твёрдых пластинок


В одном из ресторанов Лос-Анджелеса, где подают бургеры, повар решил спасти так часто промокающие от обилия соуса булочки. Он придумал способ, как превратить кетчуп в пластинку, которую можно положить на остальные ингредиенты.

Американский повар создал кетчуп в виде твёрдых пластинок


Повар Эрнесто Учимурой работает в ресторане Plan Check, сообщает британское Metro. Его пластинки из кетчупа готовятся таким образом, что при попадании на горячее мясо кетчуп становится мягким. И в то же время этот листок соуса спасет от промокания мягкие и горячие булочки.

Американский повар создал кетчуп в виде твёрдых пластинок


Для приготовления листов из соуса повар смешивает томатную пасту, соевый соус, чеснок и ещё ряд специй. После этого смесь он выливает на противень, и растекшийся соус подсушивает в духовке.



Оригинал взят у p_i_f в Американский повар создал кетчуп в виде твёрдых пластинок



Tags: еда, кетчуп
Subscribe

promo nathoncharova july 4, 2014 12:52 163
Buy for 30 tokens
Меня зовут Наталья Гончарова. Виртуальная жизнь стала основой в моей повседневной жизне. Интернет - мое новое увлечение, которое удерживает меня часами у монитора, забыв даже за книги, вязание и другие домашние дела. Только внучки напоминают, что есть и другие увлечения и моя обязанность их…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment