nathoncharova (nathoncharova) wrote,
nathoncharova
nathoncharova

Category:

Почему в России укроп любят, а иностранцы на дух не переносят



Не секрет, что россияне очень любят укроп и используют его практически везде. В русской кухне эта пряность присутствует в большинстве блюд, в консервации и даже применяется в лечебных целях. Укропную водичку давали младенцам, если у них начинались кишечные колики.


В России укропная вода используется как эффективное средство от кишечных колик / Фото: kultura-prozvetania.blogspot.com

В чем секрет популярности укропа


Россияне очень любят укроп и добавляют его во многие блюда / Фото: luckclub.ru

Как известно, в каждой стране есть свои особенности кухни, и не всегда вкусовые предпочтения, например, англичан совпадают с нашими. С укропом именно так и получилось.


В укропных зонтиках с семенами содержится большое количество полезных веществ и витаминов / Фото: mrfilin.com

На самом деле кроме яркого аромата и достаточно приятного вкуса он обладает еще и массой полезных свойств. Особенно это касается укропных зонтиков с семенами. Именно в семенах содержатся полезные вещества и витамины в больших количествах.

Не зря рассолом, в котором присутствуют укропные зонтики, многие спасаются от похмельного синдрома / Фото: nash-dvor.livejournal.com

Более того, они способны устранить ряд негативных процессов, происходящих в организме человека. Не зря рассолом, в котором присутствуют укропные зонтики, многие спасаются от абстиненции.

Иностранцы употребляют базилик, розмарин, шалфей и другие пряности, однако укроп не воспринимают, считая его вкус резким / Фото: ivetta.ua

Что касается англоязычного населения ряда стран, то это растение у них называется dill weed («укропный сорняк»). Они отлично переносят базилик, розмарин, шалфей и другие пряности, однако укроп не воспринимают, а его аромат и вкус считают слишком резким и агрессивным.
источник
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo nathoncharova july 4, 2014 12:52 165
Buy for 30 tokens
Меня зовут Наталья Гончарова. Виртуальная жизнь стала основой в моей повседневной жизне. Интернет - мое новое увлечение, которое удерживает меня часами у монитора, забыв даже за книги, вязание и другие домашние дела. Только внучки напоминают, что есть и другие увлечения и моя обязанность их…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment