nathoncharova (nathoncharova) wrote,
nathoncharova
nathoncharova

Баклажаны в кляре



Ингредиенты:
1 баклажан
2 яйца
2-3 ст. л. муки
растительное масло (для жарки)
укроп (зелень) по вкусу
соль по вкусу

Приготовление:
Баклажан хорошо вымыть



Нарезать кружочками



В миске взбить яйца



Добавить немного соли и муку. Хорошо перемешать кляр.



Окунать кружочки баклажана в кляр и жарить на сковороде с растительным маслом. Обжаривать с двух сторон.



Окунать кружочки баклажана в кляр и жарить на сковороде с растительным маслом. Обжаривать с двух сторон.

Готовые баклажаны выложить на блюдо с листьями салата и посыпать мелко нашинкованной зеленью укропа.



Наши вкусные баклажаны в кляре готовы. Ммм... Можно подавать к столу.



Приятного аппетита!
Tags: еда
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo nathoncharova july 4, 2014 12:52 163
Buy for 30 tokens
Меня зовут Наталья Гончарова. Виртуальная жизнь стала основой в моей повседневной жизне. Интернет - мое новое увлечение, которое удерживает меня часами у монитора, забыв даже за книги, вязание и другие домашние дела. Только внучки напоминают, что есть и другие увлечения и моя обязанность их…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments